秋天早餐吃什么好

学习啦——健康网  陈响   2017-03-02 09:11:16

  秋天气候干燥,天气也渐渐变凉了,这时候人们需要在饮食方面做适当调整,尤其是早餐。下面学习啦小编为你整理了秋天早餐吃什么好,希望对你有所帮助!

秋天早餐吃什么好

  秋天吃什么早餐好

  1、早上喝山芋粥可防高血压

  山芋和粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

  2、早上喝芝麻粥治眩晕

  捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。

  3、早上喝莲米粥可安神

  将莲米发胀后,在水中用刷子将其表皮去掉,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠,健忘多梦。

  4、早上喝红枣糯米粥治贫血

  山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

  5、早上喝百合银耳粳米粥可润肺

  银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

  6、早上喝白果腐竹粥可健脾

  白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

  7、早上喝酥蜜粥可滋补

  将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

  秋季饮食要注意什么

  1、秋天别多吃肉

  刚刚从夏天过渡到秋天,人的肠胃功能较弱,还没有调理过来,如果吃太多的肉类等高蛋白食品,会增加肠胃负担,影响胃肠功能。因此吃肉要适当,最好等到天真正凉下来以后,再多增加肉食。

  2、秋天避免辛辣、烧烤食品

  秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。

  3、秋天可多吃滋阴食物

  多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、甘蔗等,可以起到润肺效果。秋气内应肺。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。

  秋季吃什么好

  1、秋天多吃海带好

  营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

  2、秋天多吃鸡蛋好

  高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。

  3、秋天多吃黑豆好

  黑豆味甘性平,中医认为它具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

  4、秋天多吃甘蓝好

  甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。

  5、秋天多吃番茄好

  研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。

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